家族みんなが好きな味！
水菜のシャキシャキ肉巻き
調理時間20分
(1人分)
198円
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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豚バラ肉スライス8枚
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水菜2株
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薄力粉適量
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○しょうゆ大さじ1と1/2
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○みりん、酒各大さじ1
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○砂糖小さじ1
作り方
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下ごしらえをする水菜は5cmの長さに切る。豚肉を広げ、水菜の葉と茎をのせ、端まで水菜が隠れるように豚肉を斜めに巻く。茶漉しで薄力粉を薄く振りかける。
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焼くフライパンに油（分量外）を薄く引き、1を転がしながら焼く。こんがり全面が色づいたら、ペーパータオルで油を拭き取り、○を加えとろみがつくまで煮詰める。
