ラクラク完成の主役丼
アジの漬け丼
調理時間10分
(漬けおく時間を含まない)
(1人分)
442円
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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アジ(刺身用)2尾
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みょうが2個
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青じそ(あれば)2枚
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温かいご飯茶碗2杯分
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○めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1
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○しょうがチューブ1cm
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白いりごま少々
作り方
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材料を切るみょうがは千切りにして5分水にさらす。アジは食べやすい大きさに切る。○とアジをポリ袋に入れ、袋の上から軽くもみ、冷蔵庫で20分おく。
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仕上げ丼にご飯を盛り、青じそをのせる。汁けを切ったアジ、水けを切ったみょうがをのせ、白いりごまをふる。
