材料3つで簡単！
【作りおき】三目豆
調理時間30分
(1人分)
108円
※トクバイ調べの目安です
材料(6食分)
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大豆水煮300g
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にんじん中1本
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干ししいたけ4枚
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めんつゆ(2倍濃縮)大さじ3
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酒大さじ1
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砂糖大さじ1/2
作り方
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下ごしらえをする干ししいたけは、200mlのぬるま湯（分量外）につけて戻す。戻し汁はとっておく。
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材料を切る水気を絞った1とにんじんは1cm角に切る。
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煮る1の戻し汁、めんつゆ、酒、砂糖を鍋に入れひと煮立ちさせる。大豆水煮とにんじんを入れ、にんじんが柔らかくなるまで煮る。
保存期間の目安：３日
