新生姜のさっぱり感と油揚げのコクがマッチ！
新生姜の混ぜごはん
調理時間40分
(吸水時間を含まない)
(1人分)
55円
※トクバイ調べの目安です
材料(4人分)
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新生姜100g
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油揚げ1枚
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米2合
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○酒大さじ1
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○しょうゆ小さじ2
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○和風だしの素(顆粒)小さじ1/2
作り方
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材料を切る米を研いで30分吸水させ、ざるでしっかり水気を切る。油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、細切りにする。新生姜は千切りにする。
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炊く炊飯器に米を入れる。○と油揚げを入れ、水を2合の線まで入れて炊飯する。
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仕上げ炊きあがったら新生姜を混ぜ込む。
