節約食材のダブル使い！
豚バラ豆苗もやしのお鍋蒸し
調理時間15分
(1人分)
297円
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
-
豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)200g
-
もやし1袋
-
豆苗1袋
-
小ねぎ2本
-
酒大さじ3
-
塩・こしょう少々
-
ポン酢好みで
作り方
-
下ごしらえをする豆苗は種を切り落とす。小ねぎを小口切りにする。もやしと豆苗を土鍋にこんもりと盛り、豚肉を放射状にのせる。
-
蒸す塩・こしょうと酒を回しかけ、蓋をして弱火にかける。10分ほど蒸し、豚肉の色が変わったら火を止める。
-
仕上げる小ねぎをのせ、好みでポン酢をかける。
