味付け簡単！ご飯もススム！
納豆キムチ鍋
調理時間30分
(1人分)
579円
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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豚バラ肉250g
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キムチ250g
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納豆40g入り2パック
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木綿豆腐1/2丁
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豆もやし1/2袋
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ニラ1束
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にんにく2片
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和風顆粒だし小さじ1
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味噌大さじ2程度
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ごま油大さじ1
作り方
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材料を切るにんにくはスライス、ニラは5cmの長さに、木綿豆腐は食べやすい大きさに切る。
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炒める鍋にごま油、にんにくを入れて弱火にかけ、にんにくの香りがしてきたら豚バラ肉を炒める。豚バラ肉の色が変わったら、キムチを入れて1分ほど炒める。
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煮る水600ml(分量外)と和風顆粒だしを入れる。灰汁が出るようなら取り除き、納豆を入れ、10分煮る。味を見ながら味噌を加え、木綿豆腐、豆もやし、ニラを入れて火が通るまで煮る。
