ほろっとやわらかな手羽肉を楽しむ
白菜と手羽のとろとろ鍋
調理時間40分
(1人分)
214円
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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鶏手羽元8本
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白菜3枚
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しょうが1片
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○酒50ml
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○鶏ガラスープの素小さじ1
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黒こしょう少々
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ごま油小さじ2
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ポン酢(好みで)適量
作り方
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材料を切る白菜はざく切りにする。しょうがは千切りにする。
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煮る鍋に水500ml(分量外)と○、鶏肉としょうがを入れて弱火にかけ、15分煮る。白菜を加え、さらに15分煮る。
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仕上げ黒こしょうをふり、ごま油を回し入れる。好みでポン酢を添える。