水煮なら時短でうれしい!
若竹煮
調理時間15分
(1人分)
177円
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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たけのこの水煮大きめ1本(250g)
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生わかめ40g
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○かつお出汁300ml
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○しょうゆ・みりん・酒各大さじ1/2
作り方
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材料を切るたけのこの水煮は、根元は厚さ1cmの輪切りにし、半分に切る。穂先は6等分のくし形に切る。生わかめは一口大に切る。
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煮る鍋に○とたけのこの水煮を入れ、落し蓋をして弱火で10分煮る。生わかめを加え、2分煮る。