ランチやピクニックにも♪
サラダチキンでバインミーサンド
調理時間15分
(1人分)
416円
※トクバイ調べの目安です
材料(1人分)
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サラダチキン60g
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玉ねぎ小1/3(50g)
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パプリカ(赤)中1/5個(30g)
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パプリカ(黄)中1/5個(30g)
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リーフレタス1枚(20g)
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パクチー(好みで)5g
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フランスパン小1本
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すし酢大さじ1/2
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ナンプラー小さじ1
作り方
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下ごしらえをする玉ねぎ、パプリカは薄くスライスして、すし酢に漬けて10分置き、余分な水分をしっかり絞る。サラダチキンはスライスする。リーフレタスは適当な大きさにちぎる。
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挟むフランスパンを半分の厚さに切り、1とお好みでパクチーを挟む。
