手間のかかる料理もお惣菜活用で時短
ポテサラdeスペイン風オムレツ
調理時間10分
(1人分)
156円
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分(20cmフライパン1枚分))
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卵4個
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ポテトサラダ200g
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○パルメザンチーズ小さじ1
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○塩少々
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○こしょう少々
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ケチャップ(好みで)適宜
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オリーブオイル大さじ1
作り方
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卵液を混ぜるボウルに卵を溶き、ポテトサラダと○を混ぜる。
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焼くフライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、1を流し入れる。菜箸で大きくぐるぐるとかき混ぜ、半熟になってきたら、フライパンより大きい皿の上にスライドさせる。皿の上にフライパンをかぶせて裏返す。裏面を3分焼く。
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仕上げ食べやすい大きさに切り分け、好みでケチャップをつける。
