炊飯器で簡単！秋の味覚を楽しんで
栗ときのこのピラフ
調理時間40分
米の吸水時間を含まない
(1人分)
213円
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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むき生栗12粒
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まいたけ1パック(100g)
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米2合
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○酒大さじ1
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○洋風スープの素(顆粒)小さじ1と1/2
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○こしょう少々
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バター10g
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塩(好みで)適宜
作り方
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下準備米を研いで30分吸水させ、ざるでしっかり水気を切る。まいたけは手でほぐす。栗は大きいようなら食べやすい大きさに切る。
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炊飯する炊飯器に米、○を入れて2合の線まで水(分量外)を注ぎ、軽く混ぜる。米の上にまいたけと栗をのせ、炊飯する。
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仕上げ炊き上がったらバターを混ぜ、塩で味を調える。
